培养目标
具有一定的专业理论基础和良好的道德素养，较强的实践动手能力和专业的语言运用能力，适应旅游行业、酒店行业所需要的各类中高级应用型人才。
主要课程
旅游学概论、旅游公关礼仪、旅游政策法规、导游基础知识、旅游市场营销、旅行社经营管理、饭店管理概论、旅游英语、旅游日语等多门理论课程和酒店认知实训、酒店餐饮技能及客房服务实训、模拟导游实训等多项实践课程。
专业技能培养
本专业要求学生掌握一定的旅游管理专业的基础理论知识，具有一定的语言表达、有效沟通能力，具有较强的专业实践能力，能够取得导游员资格证书、旅行社计调师、酒店管理师、茶艺师、调酒师等职业资格证书，全程开设专业英语和日语，培养学生具有熟练使用外语的能力。
学习形式
业余
毕业和待遇
凡修完专业教学计划全部课程，并经考核且合格者，由我校颁发成人高等教育毕业证书。符合条件者，可由我校授予学士学位。国家承认学历，在教育部网站(http://www.chsi.com.cn/)上可查询毕业证信息。毕业时不包分配。
就业前景
根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界旅游管理专业专业学生最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会在wto召开的世界大会上宣布，中国旅游就业是世界第一位的，根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1.37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。
(本网页信息仅供参看，具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准)
成考简介
成人高等学校招生统一考试的简称成人高考，是我国成人高等学校选拔合格的毕业生以进入更高层次学历教育的入学考试，属于国民教育系列，列入国家招生计划，参加全国招生统一考试，各省、自治区、直辖市统一组织录取。
现行的成人高等学历教育与普通高等教育、高等教育自学考试统称为教育部核准的国民教育系列高等学历教育。成人高考分为专科起点升本科(简称专升本)、高中起点升专科(简称高起专)两个层次。录取入学后的学习形式包括函授、业余两种种学习形式
报名流程
选择层次(高升专、专升本、)
每年3月后报名参加考前辅导
8月中下旬开始在线报名(填报学校及志愿等)
9月初正式确认报考
9月底发下准考证
10月第三周周六、周日参加全国统一考试(具体以准考证时间为准)
11月份网上公布考试成绩
12月份网上公布录取分数线及录取结果
12月底或1月初领取录取通知书
第二年3月中旬领取教材，课程表正式入学上课
期末考试!
报考材料
1、身份证明。身份证及相应复印件，如果身份证遗失，应及时到派出所办理带有本人照片的户籍证明，同时标明身份证号码，并应迅速补办身份证，以不耽误考试。
2、学历证明。本人最高学历的毕业证书原件及相应复印件，按照教育部规定，报考专科起点升本科的考生，须持国民教育系列专科及以上文凭。
报考费用
各地成人高考报名费用都不一样，而且历年或许都会有变化，各位考生可以进入各省教育招生平台进行详细查询。广东省报考费均为37/门
考试教材
购书时应到大书店购买以防盗版、假冒伪劣辅导资料回家害人，选择辅导书不能贪多也不可贪便宜。
一般而言，高中起点升专科的教材由人民教育出版社、高等教育出版社、海南出版社，还有人大出版社和成教出版社等出版，专升本教材则由中央广播电视大学出版社、人民教育出版社、高等教育出版社、海南出版社等出版。总的来说，考生一般都是由考前辅导中心的教材来复习
考试时间
全国成人高校招生统一考试时间为每年十月第二周末考试.。(详细请咨询招生老师)
考试科目
1、高起专各专业考试科目：
文史类、外语类、艺术类、公安类：语文、数学(文)、外语。
理工类、体育类、西医类、中医类：语文、数学(理)、外语。
2、专升本考试
(1)哲学、文学(艺术类除外)、历史学以及中医、中药学(一级学科)：政治、外语、大学语文。
(2)艺术类(一级学科)：政治、外语、艺术概论。
(3)工学、理学(生物科学类、地理科学类、环境科学类、心理学类等四个一级学科除外)：政治、外语、高数(一)。
(4)经济学、管理学以及职业教育类、生物科学类、地理科学类、环境科学类、心理学类、药学类(除中药学类外)等六个一级学科：政治、外语、高数(二)。
(5)法学：政治、外语、民法。
(6)教育学(职业教育类一级学科除外)：政治、外语、教育理论。
(7)农学：政治、外语、生态学基础。
(8)医学(中医学类、药学类等两个一级学科除外)：政治、外语、医学综合。
(9)体育类：政治、外语、教育理论。
学习方式
成人高考录取入学后，学习形式分为三种：函授、业余。
函授：该种学习形式适合上班族，业余时间少的考生。学校给你邮寄下发学习材料，平时自己在家学习，在期末前会几次面授，然后统一考试。
业余：业余授课方式一般在院校驻地招收学生，安排夜晚或双休日上课，所以，适合在职考生报考
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